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トースターで簡単!コロッケ
じゃがいもはレンジで加熱、揚げ油を使わずにオーブントースターを使って、ゆでない、揚げないコロッケ。いつもよりも簡単に作れます!シンプルな組み合わせに「マギー コンソメ 無添加」をプラスして、深みある味に仕上げました。
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材料 (4コ・2人分)
作り方
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ステップ1
テフロン加工のフライパンに(A)を入れて中火で炒めます。合挽肉の色が変わったら、(B)を加えて混ぜます。
ステップ1
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テフロン加工のフライパンに(A)を入れて中火で炒めます。合挽肉の色が変わったら、(B)を加えて混ぜます。
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ステップ2
ラップで包んで、串で数か所穴を開けたじゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱します。
ステップ2
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ラップで包んで、串で数か所穴を開けたじゃがいもを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)で約3分加熱し、上下を返してさらに約3分加熱します。
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ステップ3
ボウルに皮をむいた2.を入れてつぶし、1.を加えて混ぜ合わせます。4等分にして、俵形に成形します。
ステップ3
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ボウルに皮をむいた2.を入れてつぶし、1.を加えて混ぜ合わせます。4等分にして、俵形に成形します。
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ステップ4
1.のフライパンの余分な油をふき取り、バターを中火で熱し、パン粉をきつね色になるまで炒めます。
ステップ4
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1.のフライパンの余分な油をふき取り、バターを中火で熱し、パン粉をきつね色になるまで炒めます。
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ステップ5
3.に4.をつけ、オーブントースターで約3分焼きます。ベビーリーフとともに器に盛ります。
ステップ5
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3.に4.をつけ、オーブントースターで約3分焼きます。ベビーリーフとともに器に盛ります。
栄養情報 ( 1人分 )
231 kcal
1.0 g
8.5 g
10.9 g
18.3 g
8.3 g
25 mg
1.3 mg
109.5 g