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ドライトマトのスパゲティ

レシピNo.1207

ドライトマトのスパゲティ

乾燥トマトの凝縮された甘味とうまみを、オリーブオイルが引き出し、「マギー コンソメ 無添加」が一層コク豊かに。赤・白・緑でお皿の中もイタリアントリコロール。

17
541kcal
レシピNo.1207

材料 (2人分)

作り方

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ステップ1

ドライトマトは湯でもどして刻み、ルッコラは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。

ステップ1

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ドライトマトは湯でもどして刻み、ルッコラは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。

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ステップ2

フライパンにオリーブオイル、1.のドライトマトとにんにく、種を除いて輪切りにした赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら、トマトピューレを加えます。

ステップ2

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フライパンにオリーブオイル、1.のドライトマトとにんにく、種を除いて輪切りにした赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たら、トマトピューレを加えます。

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ステップ3

2.のフライパンにゆでたロングパスタ、「マギー コンソメ 無添加」、1.のルッコラを入れ、ゆで汁を加えながら絡めて器に盛り、スライスしたパルメザンチーズを散らします。

ステップ3

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2.のフライパンにゆでたロングパスタ、「マギー コンソメ 無添加」、1.のルッコラを入れ、ゆで汁を加えながら絡めて器に盛り、スライスしたパルメザンチーズを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

541 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

15.0 g

脂質

21.6 g

糖質

64.6 g

食物繊維

4.4 g

カルシウム

100 mg

2.6 mg

野菜摂取量

95.1 g