ボンゴレトマトスパゲティ
新鮮なあさりと「マギー コンソメ 無添加」のうまみが混ざった味わい深いトマトソースは、にんにくと赤唐辛子が効いて、名シェフもビックリのおいしさです。
材料 (2人分)
レシピで使用している商品
作り方
ステップ1
あさりは殻をきれいに洗い、にんにくはみじん切りにします。
ステップ1
あさりは殻をきれいに洗い、にんにくはみじん切りにします。
ステップ2
フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがでたら、あさりと白ワインを加えて強火にして蓋をし、あさりの口が開けばトマトソース、「マギー コンソメ 無添加」を加えて煮ます。
ステップ2
フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがでたら、あさりと白ワインを加えて強火にして蓋をし、あさりの口が開けばトマトソース、「マギー コンソメ 無添加」を加えて煮ます。
ステップ3
2.のフライパンにゆでたてのロングパスタを入れ、ゆで汁少量を加えながら絡めてこしょうをし、器に盛ってみじん切りのパセリを散らします。
ステップ3
2.のフライパンにゆでたてのロングパスタを入れ、ゆで汁少量を加えながら絡めてこしょうをし、器に盛ってみじん切りのパセリを散らします。
栄養情報 ( 1人分 )
543 kcal
2.0 g
14.4 g
18.6 g
68.9 g
2.4 g
38 mg
2.5 mg
3.6 g
