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彩り野菜のミネストローネ

レシピNo.1740

彩り野菜のミネストローネ

「マギー ブイヨン」ベースのスープで彩り野菜とパスタを一緒に煮るだけの超簡単、手軽なスープ。仕上げはエキストラバージンオリーブオイルで風味UP。朝食や軽食に。

15
132kcal
レシピNo.1740

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

キャベツは2cm大に切り、しめじは小房に分けます。

ステップ1

1 / 4

キャベツは2cm大に切り、しめじは小房に分けます。

ステップ2

鍋に水、「マギー ブイヨン」、1.の野菜とミックスベジタブルを入れて煮立て、ショートパスタを入れて9分煮て火を止めます。

ステップ2

2 / 4

鍋に水、「マギー ブイヨン」、1.の野菜とミックスベジタブルを入れて煮立て、ショートパスタを入れて9分煮て火を止めます。

ステップ3

こしょうをふり、半分に切ったプチトマト、エキストラバージンオリーブオイルを加えて仕上げます。

ステップ3

3 / 4

こしょうをふり、半分に切ったプチトマト、エキストラバージンオリーブオイルを加えて仕上げます。

*お好みのショートパスタでお試しください。

4 / 4

*お好みのショートパスタでお試しください。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

132 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

4.8 g

糖質

17.1 g

食物繊維

1.7 g

カルシウム

14 mg

0.6 mg

野菜摂取量

79.4 g