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鮭とねぎのチーズ・グラタン(レシピNo.1826)

調理時間 

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レシピ:鮭とねぎのチーズ・グラタン

主菜

1人分栄養価

  • エネルギー  ・・・・・・・・・・ 240kcal
  • 野菜量  ・・・・・・・・・・・・ 83.7g
  • 塩分  ・・・・・・・・・・・・・ 1.5g
  • カルシウム  ・・・・・・・・・・ 140mg
  • 脂質  ・・・・・・・・・・・・・ 13.6g
  • 鉄分  ・・・・・・・・・・・・・ 0.9mg
マギー 化学調味料無添加コンソメこのひと味でさらにおいしく!!
材料(3人分)※用語説明は下線をクリック
長ねぎ(5cm長さに切る) 150g
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
白ワイン 大さじ2杯
鮭(一口大に切る) 180g
しめじ(小房に分ける) 100g
(A)
ホワイトソース 100g
生クリーム 大さじ2杯
ミックスチーズ 40g
マギー 化学調味料無添加コンソメ 1/2本
こしょう 少々
パセリ(みじん切り) 適宜
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方※用語説明は下線をクリック
1. ボールに縦半分に切った長ねぎ、マギー 化学調味料無添加コンソメ、白ワインを入れ混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジで4分かけます。
2. 鮭、しめじ、1.をグラタン皿に入れ、(A)の材料を混ぜ合わせたソースを回しかけ、パセリを振ります。
3. 予熱をかけたオーブントースターで約10分焼きます。
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