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焼きあじのチリソース

レシピNo.2041

焼きあじのチリソース

あじとスイートチリソースに「マギー コンソメ 無添加」を使って簡単スピードクッキング。野菜もたっぷり食べられる、アジアンメニューです。

10
245kcal
レシピNo.2041

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

ブロッコリーはラップをかけて電子レンジで2分加熱します。

ステップ1

1 / 5

ブロッコリーはラップをかけて電子レンジで2分加熱します。

ステップ2

あじの骨を抜いて3cm角に切り、「マギー コンソメ 無添加」を振り、しばらく置いてから水分をふき取ります。

ステップ2

2 / 5

あじの骨を抜いて3cm角に切り、「マギー コンソメ 無添加」を振り、しばらく置いてから水分をふき取ります。

ステップ3

フライパンにサラダ油を熱して、2.のあじに片栗粉をつけて香ばしく焼きます。

ステップ3

3 / 5

フライパンにサラダ油を熱して、2.のあじに片栗粉をつけて香ばしく焼きます。

ステップ4

3.のフライパンの油をふき取り、(A)を入れてさっと絡めます。

ステップ4

4 / 5

3.のフライパンの油をふき取り、(A)を入れてさっと絡めます。

ステップ5

器にレタス、トマト、1.のブロッコリー、4.のあじを盛つけてあさつきを散らして仕上げます。

ステップ5

5 / 5

器にレタス、トマト、1.のブロッコリー、4.のあじを盛つけてあさつきを散らして仕上げます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

245 kcal

食塩相当量

2.6 g

たんぱく質

28.4 g

脂質

8.2 g

糖質

10.6 g

食物繊維

3.0 g

カルシウム

65 mg

1.6 mg

野菜摂取量

153.0 g