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鶏肉と野菜のステーキ

レシピNo.2313

鶏肉と野菜のステーキ

カラフル野菜の甘みとジューシーに焼き上げた鶏肉の、香ばしい味わいのハーモニー♪「マギー コンソメ 無添加」に黒こしょうがアクセントの、鶏肉で出来てお財布にもやさしい簡単ステーキ☆

20
188kcal
レシピNo.2313

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

鶏肉は(A)で下味をつけ、皮を下にして皮がカリカリになるまで焼き、裏返してさらに焼き、余分な脂をペーパーでふき取ります。

ステップ1

1 / 3

鶏肉は(A)で下味をつけ、皮を下にして皮がカリカリになるまで焼き、裏返してさらに焼き、余分な脂をペーパーでふき取ります。

ステップ2

1.の鶏肉のまわりに、残りの「マギー コンソメ 無添加」をまぶした(B)をならべ、白ワインを振り入れ、5分蒸し焼きにします。

ステップ2

2 / 3

1.の鶏肉のまわりに、残りの「マギー コンソメ 無添加」をまぶした(B)をならべ、白ワインを振り入れ、5分蒸し焼きにします。

ステップ3

2.の鶏肉を一口大に切って器に盛り付け、野菜を添えます。

ステップ3

3 / 3

2.の鶏肉を一口大に切って器に盛り付け、野菜を添えます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

188 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

9.1 g

糖質

9.7 g

食物繊維

3.1 g

カルシウム

16 mg

0.8 mg

野菜摂取量

103.0 g