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いかのトマトソース煮

レシピNo.621

いかのトマトソース煮

ワインの風味が効いたトマトソースはコクがあってまろやか、にんにく、唐辛子のピリ辛アクセントも効果的で食欲をそそります。いかを入れたら煮すぎず、さっと仕上げましょう。

36
251kcal
レシピNo.621

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒め下処理をして食べやすい大きさに切ったいかを加え、さらに炒めます。

ステップ1

1 / 2

鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒め下処理をして食べやすい大きさに切ったいかを加え、さらに炒めます。

ステップ2

1.に(A)を順に入れ、5分程煮ます。

ステップ2

2 / 2

1.に(A)を順に入れ、5分程煮ます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

251 kcal

食塩相当量

2.7 g

たんぱく質

110.0 g

脂質

8.0 g

糖質

7.8 g

食物繊維

2.2 g

カルシウム

40 mg

0.8 mg

野菜摂取量

148.0 g