栄養トピックス 2018年03月30日

からだに良いオイル、そうでないオイル、どこが違う?

バランスのとれた食生活の中で、良いオイルをどのように取り入れていけばよいのでしょうか。まずは、オイルの種類を知ることから始めてみましょう。

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DHA
MCTオイル
中鎖脂肪酸
脂質
からだに良いオイル、そうでないオイル、どこが違う?
栄養トピックス 2018年02月21日

体だけじゃなく「頭」もスッキリ過ごしたい!脳の健康によいと話題の「〇〇食」って?

アクティブに毎日を楽しむために、日々の食事では体にいいものを積極的に取り入れたいですね。今回は、最近の研究から明らかになった「脳の健康」によい食生活についてご紹介します。

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地中海食
MIND食
認知症
和食
DHA
不飽和脂肪酸
体だけじゃなく「頭」もスッキリ過ごしたい!脳の健康によいと話題の「〇〇食」って?
栄養トピックス 2018年02月21日

食べるって、栄養を摂るだけじゃなかった!? “腸管免疫”の秘密

免疫系をきちんと機能させ、日々の元気を維持するためには、どうすればよいのでしょうか?今回は、近年具体的な働きが明らかになり、脚光を浴びている“腸管免疫”に着目したいと思います。

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グアーガム分解物
腸内フローラ
食べるって、栄養を摂るだけじゃなかった!? “腸管免疫”の秘密
栄養トピックス 2018年01月11日

アメリカ人より少ない野菜摂取事情!?日本人の“食物繊維”不足

一汁三菜を基本とする和食は野菜もしっかり摂れ、バランスがよいといわれています。
しかし、最近では、実はアメリカ人よりも日本人のほうが野菜の消費量が少なくなっていることをご存知でしょうか。

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和食
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アメリカ人より少ない野菜摂取事情!?日本人の“食物繊維”不足
Ageless Life 2018年01月11日

次の世代に繋がる「何か」に挑戦し続けたい

須賀次郎さん(82歳)

日本・世界のさまざまな海に潜り、誰も見たことのない美しい景色を伝えてきた須賀次郎さん。さまざまな功績のあるダイビング界のレジェンドですが、80歳を超えた現在も海に潜り続けています。日本のダイビング史と共に歩んだ須賀さんの熱き人生についておうかがいしました。

栄養トピックス 2018年01月11日

体内時計を意識した生活してますか?時間栄養学から見直す食生活習慣

人が行う活動には「最適な時間」というのがあります。これは脳や体の働きが、1日の中でも変化していることと関係しています。今回は、「体内時計」を知って、それに合わせた食生活について、考えてみます。

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体内時計を意識した生活してますか?時間栄養学から見直す食生活習慣
栄養トピックス 2017年11月24日

これからは「アクティブ寿命」!? やりたいことを実現できる人生へ

70年前なら人生終盤だった50代は、今ならやっと折り返し地点を過ぎたところ。そこで、人生後半をいつまでも自分らしく、アクティブで前向きに過ごしていくための健康と寿命について、考えてみます。

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平均寿命
健康寿命
健康日本21
世界保健機関(WHO)
アクティブ寿命
これからは「アクティブ寿命」!? やりたいことを実現できる人生へ

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