KITKAT Chocolatory

ルビーチョコレート、世界初、解禁。

ルビーカカオと呼ばれる、厳選されたカカオ豆から生まれた
“ルビーチョコレート”。
着色料を一切使わないカカオ由来の鮮やかなピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味。この奇蹟のルビーチョコレートを、世界で初めて「キットカット ショコラトリー」からお届けします。

約80年ぶりの
“新しい”チョコレート、
「ルビーチョコレート」とは

チョコレートには数え切れない程種類があるように思われていますが、
これまで作られてきている数々の製品のベースとなるチョコレートは、
基本的に、ダーク、ミルク、そしてホワイトの3種類しか存在していませんでした。

最後に開発されたホワイトチョコレートから約80年の時を経て、
この世にまた、全く新しいチョコレートが誕生しました。
それが、着色料や果汁パウダーなどを一切使わない、カカオ由来の鮮やかなピンク色と、
ベリーのようなフルーティーな酸味が特徴の「ルビーチョコレート」です。

ルビーチョコレートは、南米などで栽培されているカカオのうち、「ルビーカカオ」と呼ばれる、厳選されたカカオ豆を原料として作られています。
スイスにあるチョコレート会社バリーカレボー(Barry Callebaut)が約10年にわたる研究開発を経て、ルビーカカオの持つ綺麗な発色を最大限に引き出す特殊製法を開発し、
この新しいチョコレートが生まれました。

2017年9月にバリーカレボー社によりルビーチョコレートの完成発表がされるとすぐに、世界中のチョコレートファンが注目し、SNSでも話題となり、商品化を待ち望む声で溢れました。

この希少で特別な「ルビーチョコレート」を使った商品はこれまで、世界中のどこにも存在しておらず、2018年1月18日に世界で初めて、「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」として、そのベールを脱ぎました。

「キットカット ショコラトリー」
だからこそのこだわり

高木康政

「キットカット ショコラトリー」の商品は、日本を代表するパティシエ・ショコラティエとして人々を魅了する「ル パティシエ タカギ」「ル ショコラティエ タカギ」のオーナーシェフ“高木康政”氏が全面監修をしており、厳選された素材を使い、パティシエ・ショコラティエとしてのテクニックと感性がそのまま反映された商品ばかりです。その高木氏が奇蹟のチョコレート「ルビーチョコレート」をどのように手がけたのか、ご期待ください。

「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー」新商品発表会

2018年1月18日(木) コンラッド東京 浜離宮

Mother's Day Gift

日ごろの感謝の想いを、
"ルビー”にのせて。

  • キットカット ショコラトリー サブリム ルビー 5本
    キットカット ショコラトリー
    サブリム ルビー 5本

    【販売期間】4月4日(水)~5月13日(日)

    女性を魅了するカカオ由来の天然ピンクのチョコレート。
    奇蹟の“ルビーチョコレート”に、感謝の気持ちをこめて。

    専用紙袋は、「キットカット ショコラトリー サブリム ルビー 5本」を1個以上お買い求めのお客様に、1個につき1つお付けいたします。

    ※専用紙袋サイズ
    ヨコ200mm×タテ200mm×マチ85mm

    価格 2,268(税込)

    商品購入はこちら

  • キットカット ショコラトリー サブリム ルビー フラワーパッケージ 1本
    キットカット ショコラトリー
    サブリム ルビー
    フラワーパッケージ 1本

    【予約受付期間】 4月4日(水)~4月30日(月)
    【一般販売期間】 5月1日(火)~5月24日(木)

    毎日のお疲れ様、ありがとうの気持ちを、
    一輪の“ルビーチョコレート”にこめて。

      

    ※「サブリム ルビー フラワーパッケージ 1本」には専用紙袋は付きません。

    価格 432(税込)

    商品購入はこちら

※先行予約販売の商品は、5月1日(火)以降の出荷となります。

こちらからも購入いただけます

  • ロハコ
  • アマゾン
  • 楽天

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あらかじめご了承ください。

注意事項

母の日にお届けを希望される場合は、注文時にお届け日をご指定ください。
お届け日の指定がない場合は、通常時よりお時間がかかる場合がございます。

「サブリム ルビー フラワーパッケージ 1本」のお届け日は、5月24日(木)以前をご指定ください。
※5月25日(金)以降のお届け分から商品デザインが変更になります。

お届け日をご指定いただいた場合でも、道路、天候、その他の事由によりご希望に沿いかねる場合がございます。
お早めのご注文をお願い致します。