Let's talk Coffee!

  • トルココーヒー占い
  • トルココーヒー占い

  • みなさんは「トルココーヒー占い」をご存知でしょうか?
    「トルココーヒー占い」は、コーヒーを飲み終わった後のカップの底に残った粉の状態によって運勢を占うという、少し変わった珍しい占いです。

    「ネスカフェ」の「レギュラーソリュブルコーヒー」も、「挽き豆包み製法」によって、コーヒーパウダー(ソリュブルコーヒー)の中に、焙煎されたコーヒー豆を細かく粉砕した粒を包み込んでいるので、飲み終わった後、カップの底にコーヒー豆の粉末が少し残ります。実はこれこそが、淹れたての香りとコーヒー本来の味わいを生み出す秘訣です。

    このカップの中の粉末を見て今日の運勢を占ってみることで、いつものコーヒーをまた違った形でも楽しむことができるかもしれません。
    トルココーヒー占いのやり方には諸説あるようなので、気になる方はぜひ調べてみてくださいね。
西山 茉希さん

あの人の“わたし時間レシピ” vol.11

西山 茉希さん

今回は、現在2児の母であり、モデル、タレントとしてマルチに活躍され、最近では料理上手が高じて企業とのオリジナルドレッシングのコラボ販売を行うなど活動の幅をさらに広げている西山茉希さん。
お料理やグッズデザイン制作活動などについてもお話をうかがいました。
そんな西山茉希さんの「わたし時間レシピ」をご紹介します。

  • コーヒーと私
  • コーヒーと私
  • 私にとってコーヒーは、日々の生活で寄り添ってくれる相棒のような存在です。
    お仕事の日もオフの日も朝から晩まで、ずっとコーヒーを飲んでいます。
    基本的にマグカップにずっとコーヒーが入っている。お仕事で現場に入るときもお友達と過ごす時間も、いつもコーヒーと一緒。コーヒーは欠かせません。
    朝、起きてすぐはお水を飲む方も多いと思うんですが、ガツンとブラックコーヒーで始める朝が私のルーティンです。基本はブラックで飲むのが好きですね。コーヒーは、「1日始まった!今日もやるぞ!」と力をくれる、私の相棒です。

「おうちで何度も飲むコーヒーを、『バリスタ』でもっと楽しめる」

「おうちで何度も飲むコーヒーを、『バリスタ』でもっと楽しめる」
「おうちで何度も飲むコーヒーを、『バリスタ』でもっと楽しめる」

お湯を注ぐだけで飲める「ネスカフェ ゴールドブレンド」は昔からずっと愛飲してます。
「バリスタ」は、本格的なコーヒーがおうちでも楽しむことができてすごく素敵ですよね。操作がほんとに簡単でびっくりしました。
おうちでも何回もコーヒーを飲むので、私と一緒でコーヒーが大好きな方には、深みや香りをもっと楽しめる「バリスタ」はぴったりだと思います。

たまにカフェラテも飲むのですが、カフェラテは特に、泡の口当たりとかミルクの濃さとかで結構違いが出ますよね。「バリスタ」で入れたカフェラテは口当たりがとてもまろやかで、やわらかくておいしいです。

「朝からブラックコーヒー、母と同じ生活リズム」

「朝からブラックコーヒー、母と同じ生活リズム」

コーヒーは1日中、何かをしながら飲んでいるので、生活のそばにいつもコーヒーはあります。
ブラックコーヒーはずっと好きで学生のころから飲んでいて、牛乳が苦手だったので、カフェラテが飲めるようになったのは大人になってからでした。

私の母親は朝起きたらコーヒーを淹れる人で、いつの頃からか気付いたら同じ生活リズムになっていました。私の子どもたちも「ママは(ブラック)コーヒーが好き」とよく知っていて、「自動販売機で好きなジュース買っておいで」と言うと、必ず「黒いのかってきたよ!」とブラックコーヒーを買ってきてくれるんです(笑)

子どもたちは私のことをよくわかっていて、彼女たちなりに考えて、私のお仕事を応援してくれています。たまに仕事で留守にして、寂しい思いをさせることもあるかもしれませんが「お仕事いってくる、お留守番お願いね。絶対帰ってくるから、帰ってきたら本気で遊ぼう!」といつも伝えています。

今のライフスタイルが、世の中の理想の母親像になれているかはわかりませんが、私の家族にとっての「Our Best」になるように意識して、日々私らしく子どもに接することで、いつか子どもたちが成長して、振り返ったときに「ママと過ごした時間が楽しかったな」と思ってもらえたらいいなと思います。

「料理は創作活動のひとつ、子どもたちの笑顔が最高のやりがい」

「料理は創作活動のひとつ、子どもたちの笑顔が最高のやりがい」

料理を創るのが好きですね。子どもたちの好きな食材を使って、日々新しいアレンジを加えていくのが楽しい。だから、レシピを見て作り始めても「これ入れたら、もっとおいしいんじゃないかな?」と、どんどんアレンジを加えていくので、出来上がりが全然違う料理になっていることもよくあります(笑)

おうちに遊びに来てくれるお友達も、毎回違う料理が食べられて嬉しいって言ってくれますね。なにより、子どもたちが「ママのゴハン、100点!」と言ってくれるが、最高のやりがいです。

昔から何かを創ることが好きで、絵を描いたり、頭に浮かんだアイデアをカタチにすることがとにかく楽しい。私の中で料理は創作活動の一つなのかもしれません。
これまで何気なく楽しんで書いていた絵を、子どもたちや、ファンの方たちが面白がってくれて、グッズ販売になったり、企業とコラボしてドレッシングの商品開発に携わらせてもらったり、私は楽しんでいるだけなのですが、そのような機会をくれるファン、周囲の方にとても感謝しています。

「“両立”と窮屈に考えない、それぞれを楽しむ」

「“両立”と窮屈に考えない、それぞれを楽しむ」

「仕事と家事、育児の両立って大変ですよね」と言われることもよくありますが、あまりそんな風に思ったことはありません。 “何かと何かを両立する”という意識だと窮屈になって、頑張りすぎてしまうんじゃないかなと思うんです。

私の人生に、“私らしく仕事も家事も育児も楽しむ”というレールを引いたのは自分自身なので、両立するというよりは、時間を作ったり、バランスをとりながら、それぞれを楽しんでいるという感じかもしれません。

これまで“女性らしく”や“母親らしく”を守ろうとしすぎて、がんじがらめになって息苦しくなってしまったこともあったので、私の場合は自分の“好き”を優先するようにしてきました。
正解を追いかけるのではなく、「自分が納得する選択をして、子どもたちを守る」のが私のやり方だと思っています。

「“両立”と窮屈に考えない、それぞれを楽しむ」

子どもたちは、自分なりに色々なことを感じて成長していくので、あえて私が色を付ける必要はないと思っています。色々な場所で、多くの人から色んなことを感じて「ただいま」と帰ってきてくれたらいい。

そしていつか、“ママと娘”という関係だけではなく、“人と人”として、自分たちの意見をしっかりもって「ママは〇〇な人だから、もっとこうすべきだよ」と、私にお説教やアドバイスをしてくれる日がくれば嬉しい。

娘だからなおさらなのかな、最近は大人っぽいことをよく喋るようになってきたので、すぐにそんな日が来るかもしれないですね(笑)

“わたし時間” レシピ

西山 茉希さんの“わたし時間”レシピ

  • 朝はブラックコーヒーから始める
  • 家族にとっての“Our Best”を常に意識する
  • 料理は創作活動の一つ、子どもの笑顔が最高のやりがい
  • “両立”と考えない、それぞれを楽しむ
西山 茉希

西山 茉希

Instagram YouTube

元CanCam専属モデル。現在も、モデルやタレントとして幅広く活躍。YouTubeでも得意の料理や飾らない日常生活を配信し多くのユーザーから支持を得ている。

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