PERFECT CUPこだわり

お届けするのは、一杯ずつのおいしさと
品質にこだわった本格派コーヒー。
「ネスカフェ ドルチェ グスト」の
おいしさの秘密

Chapter 1

世界中から選りすぐった豆をこだわりぬいてブレンド

「ドルチェ グスト」のこだわりはまず豆選びから。世界中の産地から厳選された豆は、それぞれの特性を生かすために考え抜かれたブレンドによって、新たな魅力を生み出します。このようにして、コーヒー本来の味、豊かな香りがよりいっそう引き立つオリジナルのコーヒーが創り出されるのです。

Chapter 2

焙煎と豆の挽き方にも職人のこだわりの技

コーヒーの味を大きく左右する焙煎。この工程で、「ドルチェ グスト」ならではの長年培った知識と技術を駆使し、それぞれのブレンドの魅力を最大限に引き出しています。
おいしさの秘密は豆の挽き方にも。カップサイズにあわせて、少ない湯量で香りを凝縮して抽出することができる極細挽きや、じっくりと抽出することで豊かな香りとコクを引き出す中挽きなど、それぞれに最適な挽き具合が考えられています。

Chapter 3

挽きたての豆を密封して守る特許技術のカプセル

挽きたての豆は、酸素を抜いてカプセルに密封されます。
挽きたての香りと味わいを守ってお届けすることにこだわり、特許技術を使った5層構造のカプセルを採用することにより、光・空気・湿気をブロックし、淹れる瞬間まで、鮮度をキープします。

5層カプセル
Chapter 4

本格高圧抽出ならではの一杯

「ドルチェ グスト」はポンプ圧力最大15気圧。この本格高圧抽出が、カフェにあるマシンで淹れるような濃密な泡の層、クレマを作りだします。

Chapter 5

こだわりブラックコーヒー、充実のラインナップ

レギュラーコーヒーを楽しむ方のために12種類以上のブラックメニューをご用意。いつものお気に入りの味わいも、いつもと違う味わいも、そのときの気分を満足させてくれる一杯をお届け。

Chapter 6

ラテやティーも、豊富なバラエティ

家族みんなの好みやシーン、その時の気分にあう一杯が、手間なくできあがる。そんな「ドルチェ グスト」の本格カフェメニュー。ラテやティー、ココア、ノンスイートや優しい甘さの飲み物も、幅広い味わいから選べます。

Chapter 7

選べるこだわり抽出方法

「ドルチェ グスト」には、ハンドドリップモードやエスプレッソブーストなど、こだわりの抽出機能を搭載したモデルも。じっくりと時間をかけて抽出するハンドドリップモードでは、まるで熟練のコーヒー職人がハンドドリップで淹れたような香り高く味わい深いコーヒーを楽しむことができます。より強いコーヒーの味を楽しみたい方は、蒸らす工程と高圧抽出を駆使したエスプレッソブーストがおすすめです。

Chapter 8

スマホでさらに広がるコーヒーの楽しみ方

マシンとスマートフォンをペアリングし、専用アプリを使えば、抽出量や温度の設定が思いのままに。カスタマイズしたレシピを登録しておけば、いつでもボタン一つであなただけのお気に入りの一杯が楽しめます。最新モデルでは予約抽出機能も搭載。あなたや家族のライフスタイルに寄り添ったコーヒーライフを提案します。