もっと楽しむためのおすすめレシピ
「ネスカフェ ドルチェ グスト」をもっと楽しむためのおすすめアレンジレシピを紹介します！
とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
桃のチョコレートケーキ
濃厚なチョコレート生地に、爽やかな黄桃の味わいとレモン・ライムの香りを加えた、夏のチョコレートケーキです。アイスコーヒーの程よい苦味がピッタリです。
- 25分
- 直径約15cmのケーキ型1台(6人分)
栄養価（1人分）
| エネルギー (kcal) | 278 | 繊維質 (g) | 2.6 |
|---|---|---|---|
| 野菜量 (g) | 0 | 塩分 (g) | 0.4 |
| たんぱく質 (g) | 4.4 | カルシウム (mg) | 41 |
| 糖質 (g) | 32.4 | 鉄分 (mg) | 1 |
| 脂質 (g) | 14.2 |
材料
| 黄桃(缶) | 240g |
|---|---|
| バター | 60g |
| 卵 | 1コ |
| 牛乳 | 50ml |
| ブラックチョコレート(刻む) | 50g |
| (A) | |
| ┌ホットケーキミックス | 100g |
| └ココアパウダー | 30g |
| 砂糖 | 40g |
| レモン(皮、せん切り) | 適量 |
| ライム(皮、せん切り) | 適量 |
| 粉砂糖 | 適量 |
使用カプセル
アイスコーヒー ブレンド
作り方
- 黄桃は1/2量を1cm角に切ります。残りを3-5mm厚さのいちょう切りにし、樹脂加工のフライパンに入れて弱火にかけ、表面の水分がなくなる程度に煮詰めます。
- バターをボールに入れてハンドミキサーでクリーム状にし、砂糖を加え白っぽくなるまでかきまぜて、溶きほぐした卵と牛乳を少しづつ加えながらかきまぜます。1.の1cm角に切った黄桃と1/2量のブラックチョコレートを入れ、ゴムへらでさっくりと混ぜながら、合わせてふるった(A)を2回に分けて加えて混ぜ合わせます。
- クッキングシートを敷いた型に2.を流し入れて残りのブラックチョコレートを上にのせ、170℃に予熱したオーブンで約40分焼きます(時間外)。焼き上がったら、網にのせて冷まします(時間外)。
- 3.を型から取出してクッキングシートを取り除き、1.の残りの黄桃をのせ、レモンとライムを散らして粉砂糖をふります。
