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フラットホワイトFLAT WHITE

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フラットホワイト FLAT WHITE

シドニーのカフェの定番、今や世界中で愛されているラテ。

なめらかな泡とキャラメルを思わせる風味、クリーミーな味わいが特長。

  • 内容量:16個入り16杯分
  • 希望小売価格:980円(税込)

アレルゲン情報・その他

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その他:補足情報 なし

※この情報は最新の製品情報にもとづいて作成しておりますが、
製品ご購入の際は、原材料表記やアレルゲンに関する注意喚起表示を
ご確認ください。

ネスレ ニュートリショナルコンパス

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もっと知りたい 
フラットホワイトのこと

意外!? オーストラリアは
独自の「カフェ文化」が盛ん
「フラットホワイト」はオーストラリアで人気のラテです。
広大な国土と豊かな自然をもつ国であるオーストラリアは、イギリスを始め、ヨーロッパの各国から 広く人が移住してきたため、西洋風の建物や芸術の盛んなところです。このことがカフェ文化においても 独自性を生み出しました。
オーストラリアのカフェ文化は、紅茶文化から始まります。
イタリアからの移住者が増えるにつれ、エスプレッソ系のコーヒーを提供するカフェが増えてきました。
この時のカフェは、イタリアのバールと呼ばれるカフェ文化を受け継ぎます。
エスプレッソマシンを使うエスプレッソコーヒーをベースとした種類の豊富なメニューが特徴で、コーヒー自体は 濃厚で、しっかりとしたコクと強い香りがあります。一方で、オーストラリアには、豊かな土地と自然を活かした 酪農業が盛んで、上質なミルクが豊富にとれます。
そういった背景から、このエスプレッソコーヒーに、バリスタが丁寧に温めたミルクを注いで作られるカフェメニュー がたくさん出てくるようになったのです。その一つがフラットホワイトです。
カプチーノ、カフェラテに次ぐ第三のラテ
、フラットホワイト
フラットホワイトは、オーストラリアとニュージーランドのスタイリッシュなコーヒーショップで誕生しました。
濃厚なエスプレッソに熟練バリスタがきめ細かく泡立てたミルクを丁寧に注ぐことで生み出される なめらかな泡とキャラメルを思わせる風味、クリーミーな味わいが特長です。
ラテやカプチーノよりも、クリーミーで滑らかな口当たりが特長で、よりミルク感を楽しむ新しいメニューです。

カプチーノ、カフェラテ、
フラットホワイトとの違い

  • カプチーノ

    カプチーノ

    泡が多く、苦みのあるエスプレッソとの
    コンビネーションを楽しむメニュー。

  • カフェラテ

    カフェラテ

    カプチーノより
    ラテ(ミルク)が多い。

  • フラットホワイト

    フラットホワイト

    泡がフラット。
    たっぷりミルクでクリーミー。

グラフ
グラフ

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