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「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」とは「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」とは

「ネスカフェ ゴールドブレンド」の上質で華やかな香りが広がる。

浅煎りにすることでコーヒー豆本来の
ほのかな甘みを感じさせつつ、
爽やかでフルーティな味わいを実現。
ブラックコーヒーでも飲みやすく
お楽しみいただける
今までにない新ジャンルの
「レギュラーソリュブルコーヒー」 です。

注目のシェフパティシエが“驚いた”味わい注目のシェフパティシエが“驚いた”味わい

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    “驚き”の出会い篇 <15秒>
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    “驚き”の出会い篇 <30秒>

パリのレストラン「ACCENTS table Bourse」のオーナー/シェフパティシエである杉山あゆみ氏。素材を活かした独創的なデザートとの驚きのある出会いを提供している彼女が新しい「ネスカフェ ゴールドブレンド」と出会うストーリーをご紹介します。 パリのレストラン「ACCENTS table Bourse」のオーナー/シェフパティシエである杉山あゆみ氏。素材を活かした独創的なデザートとの驚きのある出会いを提供している彼女が新しい「ネスカフェ ゴールドブレンド」と出会うストーリーをご紹介します。

フレンチレストランの世界に入って、いろんなフランスのシェフと一緒に仕事をしていると、私自身、驚くことがいっぱいあって。食材の違い、その使い方の違い、仕事のやり方まで。料理の幅広さを強く感じましたし、自分の世界が広がりました。なので、その驚きを料理やデザートで表現したいんです。

提供する側として、「あ、すごいな、こんなおいしさもあるんだ」という体験をしてもらいたいという思いがありますね。人は驚きがあることで、そのことに対して興味が湧くんだと思います。

まず飲んだときに口に広がる、フルーティな味わいに驚きました。

ふだん濃いめのコーヒーを飲むことが多くて、それにはミルクを入れて飲むんですけど、これはいい意味で軽いので、そのままブラックでフルーティさを楽しめるところがいいですね。

フルーティさに関していえば、フランスではワインと同じようにコーヒーにもフルーティさを求めるんですが、日本ではあまりなかったと思うので、フルーティなコーヒーが「やっと出てきたか!」とうれしく思います。

私としてはいつものコーヒーとして飲みたい1杯ですね。

まず「驚き」という部分では、提供する料理やデザートの味わいにこれからもより磨きをかけて、お客さまの期待に応えたいという思いがあります。
そういった意味で、他とは違うフルーティなコーヒーには、私自身が惹かれましたし、自分のお店で提供したいと思いました。コースの流れの中で、料理、デザート、そしてこの「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」の味わいに驚いてもらえると思います。

製品情報製品情報

「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」
120g/80g
「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ エコ&システムパック」
65g/105g/120g

※120gはネスレ通販限定

「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ スティックコーヒー」
22P

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