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  • おうちでカフェ気分♪この冬飲みたい!簡単"ちょい足し"ホットドリンク3選

寒さが本格化。忙しい年末年始は、心もからだも温めてくれる飲み物で、ホッと一息つきたいですね。

今回は、いつものコーヒーやココアに、身近な材料を“ちょい足し”するだけ!冬のホットドリンクをご紹介します。いつもとちょっと違った味わいで、冬のおうちカフェを充実させてみてはいかがでしょうか。

おうちカフェが大好きなfun picksライター3名に、簡単“ちょい足し”ホットドリンクを作ってもらいました。

  • ①マシュマロ“ちょい足し”で、華やか「ふわふわマシュマロココア」

  • <fun picksライター:つくもはるさん>
    3児の子育てに家事、仕事を両立するカフェマニア。おうちカフェをはじめ、おうち時間を充実させるアイデアを発信。自分も家族も喜ぶおいしい&楽しい食卓を追求しています。
  • つくもはるさんが作ったのは、スイーツのような「ふわふわマシュマロココア」

    <材料と作り方>
    耐熱カップに「ネスレ ココア」を入れ、温めた牛乳を注ぎ混ぜ合わせたら、マシュマロを浮かべて完成。お好みでアラザンやフリーズドライのラズベリーなどをトッピングしてもかわいいです。

    <作ってみた感想>
    冬定番のココアがご褒美感たっぷりのドリンクにグレードアップ!マシュマロは温かいココアに溶かすと、生クリームのようなまろやかな食感になり、スイーツ感覚も楽しめます。さらに、甘酸っぱくて色のアクセントにもなるフリーズドライのベリーやアラザンをトッピングして華やかな印象に。冬のおもてなしにもおすすめ!(つくもはるさん)

    <使ったのは「ネスレ ココア」>
  • 「ミルクで飲むこと」を前提として開発されたココアは、鍋でココアを練りながら作ったような、優しい味わいが特長。溶けやすく、手軽にアレンジを楽しめます。
  • ②はちみつ“ちょい足し”で、ほっこり「ハニーカフェラテ」

  • <fun picksライター:nicolalala68さん>
    現在、夫とともにリモートワーク中。野菜ソムリエの資格を持ち、季節の野菜やフルーツを取り入れて、おうち時間を楽しむ料理マニア。
  • nicolalala68さんが作ったのは、優しい甘さに心がホッとする「ハニーカフェラテ」

    <材料と作り方>
    耐熱カップにはちみつを入れ、温めて泡立てた牛乳を注ぐ(泡は残しておく)。上から熱湯で淹れた「ネスカフェ エクセラ」を静かに注いで、残しておいた牛乳の泡をのせ、はちみつをかけたら出来上がり。

    <作ってみた感想>
    温かい牛乳とはちみつの香りがふわっと抜けた後に、コクのあるコーヒーを味わえる、素敵なレシピです。はちみつの優しい甘みと、「ネスカフェ エクセラ」の深いコクがとてもよく合います。寒い日の朝にぴったりです。(nicolalala68さん)

    <使ったのは「ネスカフェ エクセラ」>
  • 淹れたての香りと豊かな味わいを楽しめるレギュラーソリュブルコーヒー。水や牛乳にもよく溶け、アレンジしやすいのも魅力です。

  • ③キャラメル“ちょい足し”で、まろやか「キャラメルジンジャーラテ」

  • <fun picksライター:panta_rhei.hさん>
    発酵食品をはじめとした健康食のスペシャリスト。レシピ開発など忙しい日々を送りながら食卓を豊かに楽しむ料理研究家。上品で大人なスタイリングも人気。
  • panta_rhei.hさんが作ったのは、体の中から温まる「キャラメルジンジャーラテ」

    <材料と作り方>
    耐熱カップに市販のキャラメル2個、おろし生姜、牛乳を入れて加熱する。キャラメルが溶けるまでよく混ぜ、「ネスカフェ エクセラ」を加えたら完成。お好みでジンジャーパウダーを振るのもおすすめ。

    <作ってみた感想>
    電子レンジで温めるだけで簡単に、ひと味違った味わいのドリンクが楽しめるのがうれしいです。牛乳とキャラメルの甘さとまろやかさに、「ネスカフェ エクセラ」の深いコク、生姜のピリッとしたアクセントが効いておいしく、からだの中から温まった感じがしました。(panta_rhei.hさん)

    <使ったのは「ネスカフェ エクセラ」>
  • 冬のおうちカフェは、いつものドリンクに“ちょい足し”アレンジで決まり!

  • 今回ご紹介したのは、手軽に作れるホットドリンク のアレンジ。
    ご家庭にある身近な材料の“ちょい足し”ならば、忙しい年末年始でも、気軽に楽しめそうです。さらに、ドリンクなら、気分も上がりますね。ぜひ、いつもとひと味違ったカフェメニューを楽しんでみてくださいね。

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みんなの感想
  • うてな

    2022.06.19

    いろんな飲み方のちょい足しがあるんですね。

  • クーのまま

    2022.05.26

    新潟の冬は、寒く雪が良く降ります。今年の冬は、雪かき後にちょい足しをして、自分のご褒美をしたいと思います。

  • mn

    2021.12.23

    あったかくて美味しそう

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