ネスレ日本株式会社は、調味料ブランド「マギー」より、減塩タイプの洋風だし「マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット」を2023年3月に新発売しました。
本商品は、香料・着色料無添加のブイヨンで、塩分は「マギー ブイヨン」と比較して25%低くなっているのが特長です。それではご紹介しましょう。
「マギー ブイヨン」について
1927年にプロ向け洋風調味料として日本に紹介されました。1947年には家庭用「マギー ブイヨン」が発売され、以来「マギー ブイヨン」はあらゆる料理に使える万能な洋風だしとして長年日本の家庭で愛用されています。
現在では、減塩や、アレルゲン対応といった様々なニーズに対応したラインナップも展開しており、家庭でも手軽に使える本格的な洋風調味料として、多くのお客様にご愛用いただいています。
-
ブイヨンとは、「洋風だし」のこと
・「ブイヨン」はいろいろな素材のうまみを凝縮させた「洋風だし」です。
料理に「うまみとコク」を与え、食材どうしをまとめてくれるので、カレーやポトフ、鍋などはもちろん、お米料理のピラフやパエリアなどあらゆる料理に使えます。また、ハンバーグやから揚げなどのお肉料理の下味付けにもおすすめです。
・「マギー」ブランドには「マギー コンソメ 無添加」もございますが「コンソメ」は、そのまま飲むことのできる味付け済みのスープの素です。
しっかりとしたコンソメ味なので、そのままシンプルなコンソメスープはもちろんオニオングラタンスープ、ロールキャベツなど、料理をいわゆる「コンソメ味」に仕上げたいときに使うのがおすすめです。
万能洋風だし「マギー ブイヨン」の減塩タイプで、健康と食卓の両方を応援！
減塩意識が高まる中、新発売の減塩タイプのブイヨン「マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット」は、塩分を気にされている方や健康的な食生活を心がけている方の手軽な減塩習慣として、様々な料理の「だし」に活用していただくことができます。
少ない材料でも嬉しい満足感
「マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット」は、牛と香味野菜のうまみを凝縮した香料・着色料が無添加の洋風だしです。
ブイヨンならではのうまみと風味が料理に加わることによって、料理全体の満足感を得やすくなり、豆腐や卵をメインとしたお肉を使わない料理や、少ない材料で作るシンプルな料理でも、塩分を控えめにしつつ深みのある味わいに仕上げます。
健康はもちろん、「簡単」「節約」ニーズに対応し、日々の食卓を応援します。
カラダにやさしいと満足感との両方をかなえる新商品をお料理作りにぜひご活用ください！
ブランドサイトでは「マギー ブイヨン 無添加 塩分25%カット」の具体的な活用例をご紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
卵とミニトマトで作る簡単ブイヨンオムレツ
-
肉の代わりに豆腐を使ってさっぱり仕上げる、豆腐のブイヨンキーマカレー
-
商品概要
-
製品名：マギー ブイヨン 無添加 塩分25％カット
内容量：スティック 7本入り
希望小売価格（税込）：248円
発売チャネル：全国の主要スーパーマーケット等（※）
（※）一部取り扱いのない店舗もあります。
-
-
