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まいたけのパエリア

レシピNo.654

まいたけのパエリア

さっと炒めたまいたけと、パエリアの材料を炊き込みます。まいたけの香りと食感が楽しくおいしいメニューです。

36
400kcal
レシピNo.654

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

パエリア鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、まい茸をさっと炒めて取り出し、オリーブオイルをたして(A)を順次加えて炒めて平らにし、(B)を合わせて入れ、中火で煮ます。

ステップ1

1 / 2

パエリア鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、まい茸をさっと炒めて取り出し、オリーブオイルをたして(A)を順次加えて炒めて平らにし、(B)を合わせて入れ、中火で煮ます。

ステップ2

煮たつと1.のまい茸を並べてふたをし、弱火で10分間蒸らします。

ステップ2

2 / 2

煮たつと1.のまい茸を並べてふたをし、弱火で10分間蒸らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

400 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

9.6 g

脂質

11.7 g

糖質

60.9 g

食物繊維

3.0 g

カルシウム

22 mg

0.9 mg

野菜摂取量

138 g