みんなのためにより良いものを創る
世界の人口拡大とともに、 チョコレートを食べる人や機会が増えています。
今後、 より多くのチョコレートや、その原材料であるカカオが必要になるかもしれません。
「ネスレ カカオプラン」は、農業従事者とその農家コミュニティの生活向上を目指しており、より良い農業、より良い生活、より良いカカオを活動の3つの柱としています。
ネスレは高品質なカカオの供給を未来につなげるために、2009年から「ネスレカカオプラン」を始めました。 「ネスレカカオプラン」では、より良い農業、より良い生活、より良いカカオを活動の3つの柱としています。 この活動を通じ、農作業改善に向けた研修、男女平等の促進、児童労働問題への対応、農業従事者との長期的な関係構築に取り組んでいます。
より良い農業
「ネスレカカオプラン」では、カカオの品質を向上させ、生産量を増やすための技術や、安全で持続可能な農業を学ぶ機会を提供しています。
「ネスレカカオプラン」が始まってから、12万4000人もの農家がより効率的な方法でカカオを栽培できるようになりました。また、カカオの木が高齢化した農園に対して、2021年までに病気に強い苗木を1600万本提供しました。さらに、森林の再生を支援するため、約66万9千本 の樹木と果樹 を提供しています。品質の高いカカオの生産量が増えることで、農家の方々の生活安定につながり、結果としてカカオの長期的な安定供給につながります。
より良い暮らし
私たちは、カカオ農家の地域社会の発展のために、さまざまな側面から生活をサポートしています。
水・育・医療の不足が児童労働のリスクを高める 要因の一つとなっていると考えられています。そのため、ネスレは、水環境や道路環境の整備、学校の建設・改修、女性の教育をサポートし、児童労働のリスクを減らすことを目指しています。
2009年以来、ネスレはコートジボワールに53校の学校を建設し、子供たちの教育を支援しています。教育は、子供たちの将来の選択肢を広げるために不可欠です。また、女性の識字率は、栄養の改善、子供の死亡率を減らし、児童労働のリスクを減らす上で重要な要素となるため、識字率を上げるための活動を提供しています。
より良いカカオ
以前はカカオが納品されるまでの過程で中間業者が多く介在していたことから、納品されたカカオがどんな環境で栽培されたのかを確認することができませんでした。
ネスレは、カカオプランの取り組みの中で、納品されたカカオがどの農家で栽培されたカカオなのかを追跡できるようなシンプルな体制への変換に取り組んでいます。そのために、現地の協同組合や、カカオ認証団体との良好な協力関係を長期的に築くことを目指しています。