ネスレアミューズ

ポリフェノールと健康クイズ

第4問
肥満に茶カテキン、何を促進する?

答え

正解は、②です。

茶カテキンは、エネルギー消費を向上させ、脂肪燃焼を促進することが知られており、日本を中心に肥満傾向者の腹囲やBMI、体重の低下作用が多く報告されています 8)

参考文献
8) Phung OJ et al. Am J Clin Nutr 2010; 91: 73-81

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