緑茶をよく飲む小学生には、インフルエンザ感染が少ないことが日本の調査で示されています 15)。また、茶カテキンを数か月摂取し続けることでインフルエンザ感染が少なくなることや 16)、お茶でうがいすることで感染予防効果が得られることが 17)、いくつかの研究によって認められています。

参考文献
15) Park M et al. J Nutr 2011； 141: 1862-1870
16) Matsumoto K et al. BMC Complement Altern Med 2011； 11: 15
17) Ide K et al. BMC Public Health 2016； 16: 396