数種類の野菜を使った、夏野菜のサラダです。熱を通したオクラ・きゅうり・トマトなどの食材を、ガーリックパウダーやバジルと一緒にフリーザーバッグでふりふり。味付けに「マギー コンソメ 無添加」を使っているので、野菜の爽やかなうまみが引き立ちます。食感が良く、ふわふわとやわらかい豆腐ハンバーグと相性バッチリです。

ヨーグルトと粒マスタードの爽やかな酸味がアクセントになった、さっぱりと食べられるシーザーサラダです。オリーブオイルと「マギー コンソメ 無添加」で味を調えているので、どんな野菜にも合う深みがある味に仕上がっています。味の濃いソースがかかった豆腐ハンバーグと一緒に食べれば、口の中をさっぱりとさせてくれるでしょう。

柚子の風味が口いっぱいに広がり、あっさりとした豆腐ハンバーグとよく合う一品。薄切りにして「マギー コンソメ 無添加」を馴染ませたかぶに、水菜・ミニトマトを加えてドレッシングで和えます。柚子の搾り汁がかぶのまろやかな甘みと絡み合い、味わい深い一品に。上に散らしたぶぶあられが、程よい食感をプラスしています。

ほくほくとした甘いかぼちゃと、カリカリの香ばしいアーモンドのコントラストが楽しいサラダです。プロセスチーズと「マギー コンソメ 無添加」がコクを、ヨーグルトがほのかな酸味を与えています。やさしい味わいの豆腐ハンバーグを引き立てる、名脇役としてうってつけでしょう。

白ワインビネガーを使ったガラムマサラ入りのスパイシーなドレッシングで、エスニックな味わいが楽しめます。刺激的な大人の味わいが、やさしい味の豆腐ハンバーグとよく合うでしょう。緑色のインゲン豆・赤色のトマト・黄色のひよこ豆で、彩り鮮やかに仕上がっています。

バジルの爽やかな風味がたまらない、ベーコン・ズッキーニ・玉ねぎを使った食べごたえのあるスープです。「マギー コンソメ 無添加」で味付けしているので、素材のうまみが引き立っていますよ。ピリッと黒こしょうの辛みが効いており、上品な味わいの豆腐ハンバーグにアクセントを与えてくれる一品です。

色紙切りにしたじゃがいも・玉ねぎ・人参と、緑鮮やかなグリンピース、ベーコンを使った具だくさんの一品。野菜のやさしい甘みを、バターと牛乳のまろやかなうまみが包み込みます。さらに、「マギー ブイヨン」を入れることでコクをプラス。濃厚でクリーミーな味わいが、あっさりとした豆腐ハンバーグと絶妙にマッチします。

あっさりとした、鮭としめじの汁物です。「マギー コンソメ 無添加」としょうゆのコクが、具材のうまみと溶け合ってすっきりとした味わいに。仕上げに風味豊かな青しそと柚子胡椒を加えることで、大人っぽい和テイストに仕上がっていますよ。シンプルな味わいの豆腐ハンバーグと合わせれば、より深い味わいを堪能できるでしょう。

いつもとはちょっと違った味噌味が食べたいときは、風味豊かな練りごまを使ったこちらのレシピはいかがでしょうか。ほうれん草のうまみと、玉ねぎの甘みが、深いコクをもつ赤味噌汁にじっくりと溶け込みます。味噌と練りごまの風味が引き立つ濃厚な味わいが、豆腐ハンバーグとよく合います。からだがぽかぽかと温まり、少し冷える日には、食べたくなる一品です。

うまみがギュッと詰まった「マギー コンソメ 無添加」が、玉ねぎの甘みを引き出している絶品スープです。さらに風味豊かなしめじ・まい茸・エリンギの3種類のきのこが加わることで、コク深い味わいに仕上がっています。繊細なスープが、素朴な味わいの豆腐ハンバーグのおいしさを存分に引き立ててくれるでしょう。

生姜の風味が効いた大人向けのラタトゥイユは、上品な味わいの豆腐ハンバーグと見事にマッチするでしょう。「マギー ブイヨン 無添加 アレルギー特定原材料等28品目不使用」で野菜がやわらかくなるまで煮込み、あとは調味料で味付けするだけ。離乳食用のレシピとしても便利であり、お父さん・お母さんの大人2人分のおかずと、赤ちゃん1人分の離乳食が同時に作れます。離乳食を作る場合は、赤ちゃんの分を取り分けてから味付けしてくださいね。

フランス料理のひとつであるグラッセ。やさしい甘さのさつまいも・人参と、コク深いバターがよく合います。さらに、「マギー コンソメ 無添加」を加えることでうまみを底上げしているのがポイントです。ほのかに感じられる生姜の風味が、素朴な味わいの豆腐ハンバーグにアクセントを与えてくれますよ。

皮が薄くやわらかい新じゃがいもと色鮮やかなさやえんどうを下ゆでし、甘辛い味付けのそぼろあんをかけた和風おかずです。新じゃがいもは、ゆでたあとに油で炒めているので香ばしく、鶏挽肉のうまみが詰まったあんと絶妙にマッチします。豆腐ハンバーグの副菜としてはもちろん、食べごたえがある料理を探しているときにもおすすめです。

韓国料理の代表的な副菜、ナムル。「マギー コンソメ 無添加」を使うことにより、うまみとコクがアップします。シャキシャキとした食感を残すためには、手早くサッとゆでるのがコツですよ。ごま油の豊かな香りをまとうナムルは、特に和風に味付けした豆腐ハンバーグとよく合うでしょう。

1人分76kcalと、カロリーを抑えたおかずです。ひじき・人参・エリンギ・油揚げ・小松菜を、すりつぶした豆腐と和えています。やさしい味わいの和風おかずですが、「マギー コンソメ 無添加」を加えることでうまみをプラス。口あたりがなめらかなので、ふんわりやわらかい豆腐ハンバーグの食感とよく合います。

「マギー コンソメ 無添加」だけでシンプルに味付けした、あっさりと食べられる絶品炊き込みご飯。たけのことわらびのおいしさが引き立っており、春の味覚を楽しみたいときにぴったりです。季節を感じるやさしい味わいに仕上がっているので、和風・洋風どちらの豆腐ハンバーグと組み合わせても好相性。具材・調味料・米を入れて鍋で炊くだけの簡単さもポイントです。

米・「マギー コンソメ 無添加」と一緒に、トマトを丸ごと炊飯器に入れて炊き込む豪快なレシピです。味付けに使用しているのは「マギー コンソメ 無添加」なので、トマトの爽やかな酸味とうまみがしっかりと引き立ちます。素朴な豆腐ハンバーグの味わいを邪魔することなく、まろやかに包み込むようなやさしいおいしさです。

甘みのあるスイートコーン・人参と、塩味のあるベーコンが絶妙にマッチした炊き込みコンソメライスです。バターの風味がしっかりと感じられ、あっさりとした豆腐ハンバーグのおいしさを引き立てます。おうちで食べるのはもちろん、お弁当にも最適なので、豆腐ハンバーグとセットで詰めてみてはいかがでしょうか。

米・水・「マギー ブイヨン」・スイートコーンを入れて炊くだけ。とても簡単にできるので、料理初心者や手間をかけられないときにもおすすめのレシピです。仕上げにバターとこしょうを加えることで、コクとアクセントをプラス。コーンのおいしさが広がるシンプルな味わいなので、どんな味の豆腐ハンバーグともよく合うでしょう。

クリームチーズとツナを入れて炊く、意外な組み合わせの炊き込みご飯です。クリームチーズのまろやかなコクと、ツナの豊かな風味が口いっぱいに広がり、豆腐ハンバーグのおいしさが引き立ちます。しょうゆが入っているので、和洋どちらの豆腐ハンバーグとも合わせられるでしょう。子どもから大人まで人気のレシピなので、どんな人にもおすすめです。

豆腐ハンバーグは、水切り豆腐と細かく切った具材を合わせてよくこね、成形して焼いたらソースを作って...と手間がかかりがちなメインおかず。副菜や主菜は、できるだけ手早く作れるものを選びたいところですよね。

今回ご紹介したレシピは、どれも複雑な工程がない簡単なメニューばかり。初心者でもチャレンジしやすいレシピですよ。また、食材本来のおいしさを活かしたシンプルな味付けのメニューばかりなので、どんな味付けの豆腐ハンバーグとも合わせやすいでしょう。豆腐ハンバーグをよりおいしく食べられる相性の良いレシピを見つけて、定番レシピに加えてみてはいかがでしょうか。