ナツメグの入ったマッシュポテトを敷き詰めてラタトゥイユを入れた、お手軽パイのレシピです。なすやズッキーニなどの野菜はケチャップとチリソースで味付けし、「マギー コンソメ 無添加」で味を調整。野菜のうまみとハムの塩味がしっかりと絡まり合い、ピリッとしたチリソースがポットパイのアクセントになっています。テーブルを華やかに彩る一品です。
 

手を汚すことなく、手軽に食べられるピンチョス。作り方はとても簡単で、レモン汁と「マギー コンソメ 無添加」で味付けした具材を、こんがり焼いたフランスパンの上に載せて串に刺すだけ。アボカドとまぐろの濃厚な味に、レモンのフレッシュな酸味がマッチします。おしゃれな見た目が魅力で、おもてなし料理にふさわしい一品です。
 

野菜と白身魚に「マギー コンソメ 無添加」を加えたドレッシングをかけるだけの、簡単サラダです。フレッシュなバジルの風味と魚のうまみで芳醇な味わいに。赤玉ねぎのほのかな辛みが味を引き締めています。わずか10分で完成するレシピなのに、しっかり高級感があるのが魅力。ほかのお料理に時間をかけたいときの、お助けメニューでもあります。
 

えびと野菜を載せて焼いた、簡単カナッペ。えびは細かく刻んでねばりを出し、みじん切りにしたピーマンと人参を混ぜ合わせます。味付けはマヨネーズとケチャップのほかに「マギー コンソメ 無添加」とカレー粉を入れて、コクを出します。食パンは小さく一口サイズに切っているので食べやすく、立食パーティーにもおすすめのレシピです。
 

パイ生地は使わず、材料を混ぜ合わせて焼くだけの簡単なキッシュです。玉ねぎとほうれん草をバターで炒め、「マギー コンソメ 無添加」で素材の味を活かした味付けに。ベーコンが程よい塩味とうまみを加えています。生クリームとチーズが入った卵液が具材を包み込んだ、まろやかな味わいが特徴です。黄色と緑のコントラストがきれいで、お祝いの席を華やかに彩ってくれるでしょう。
 

パーティーメニューの定番、ローストビーフを手軽に作れるレシピです。塩と黒こしょうで下味をつけておいた牛肉に焼き色をつけ、「マギー ブイヨン」と赤ワイン、しょうゆとみりんで作ったマリネ液で漬け焼き。奥行きのあるジューシーな肉のうまみとローリエとローズマリーの上品な香りが口に広がる、豪華な一品です。
 

長時間煮込まなくても、味に深みを出せるビーフシチューです。人参とじゃがいもは電子レンジで下ごしらえをし、「マギー ブイヨン」で味を整えれば、コクたっぷりなシチューが完成します。手早く簡単に作れるのに満足感があるので、おもてなし料理にぴったり。牛肉は半日、キウイに漬け込んでおくとやわらかくなりますよ。
 

プリプリな食感を楽しめる、ガーリックシュリンプです。えびを焼く前に「マギー コンソメ 無添加」で漬け込んでいるので、うまみもたっぷり。ガーリックの香ばしさと、えびの食感のハーモニーは、みんなが大好きになるおいしさです。簡単に作れるのにごちそう感があり、お祝いの日を豪華に魅せてくれるでしょう。
 

お祝いの場を一気に華やかにしてくれる、アクアパッツァ。お好みの白身魚と野菜、調味料を電子レンジで加熱するだけで、簡単に作れます。味付けのポイントは、白ワインと「マギー コンソメ 無添加」。白ワインの優雅な香りと白身魚の上品なうまみ、ハーブの華やかさが魅力です。見た目も豪華で、パーティー映えするでしょう。
 

素材を炒めたりスープストックを作ったりと、作る手順が数多くあるパエリア。しかし、こちらは手間も時間もかけずに、おいしく作れるレシピです。シーフードミックスと「マギー コンソメ 無添加」をお米と炊き上げれば、簡単にパーティーメニューが完成。豪華な一皿でお家パーティーを盛り上げましょう。
 

小さな一口サイズの手まり寿司は、老若男女に大人気のメニューです。こちらのレシピでは酢飯に「マギー コンソメ 無添加」を入れて、お米のうまみをアップ。みじん切りにしたしその葉が爽やかな風味を加え、ごまの香ばしさがアクセントになっています。小さくて子どもでも食べやすく、まぐろの赤で還暦祝いにも縁起がよさそうです。
 

テーブルを豪華に見せてくれる鯛めし。「マギー コンソメ 無添加」で下味をつけ、素焼きにした鯛を丸ごと一匹のせてお米と炊き上げました。「マギー コンソメ 無添加」を加えることで甘みを引き出し、鯛のだしを吸ったご飯は極上の味わいになります。食卓に華やかさと満足感をプラスしてくれる和食メニューです。
 

市販のピザ生地とトマトソースを使って簡単に作れるピザです。トッピングしたサラダのドレッシングは「マギー コンソメ 無添加」とオリーブオイルで、コクを出しています。さらにブラックオリーブとパルメザンチーズが塩味を、ルッコラのやさしい苦味と生ハムが味に深みを与えています。おしゃれで色鮮やかな一皿は、宅配ピザとはまた違った人気メニューになるでしょう。
 

お祝いの席に、しっかりボリュームのあるメニューがほしいときにぴったりの一品です。生クリームの代わりに牛乳を使っているので、コクがありつつもあっさりしています。また、プリプリのえびのうまみと菜の花のフレッシュな味わいで、上品な一皿に。素材の味を引き立てているのは、ソースに入れた「マギー ブイヨン」です。
 

カラフルでボリュームのあるミネストローネです。なすやパプリカ、玉ねぎなど5種類の野菜を「マギー コンソメ 無添加」と煮込むだけ。最後に一振りしたチーズがスープにコクを与え、野菜そのものの味を引き立てています。カラフルな彩りで見た目にも鮮やか。お祝いの席を賑やかに演出してくれる洋食です。
 

じゃがいも、人参、グリンピースの彩りが鮮やかなポタージュスープです。「マギー ブイヨン」がスープにコクを与え、バターと牛乳がまろやかな口当たりをプラス。ベーコンのうまみとやさしい塩味が、野菜の味を引き立てています。クリーミーなスープは、華やかなパーティー料理の献立にぴったりな一品です。
 

パプリカのカラーが鮮やかな、あさりの簡単スープです。簡単とはいえ、白ワインで蒸したあさりをたっぷり使っている豪華さが魅力。お祝いの席を華やかにしてくれますよ。あさりのだしは「マギー コンソメ 無添加」で味付けをすることで、素材のうまみを活かします。最後に振ったパセリの香りが爽やかな洋風スープです。
 

材料を混ぜて冷やすだけの、スプーンですくって食べる簡単ケーキです。クリームチーズとヨーグルトと一緒に「ネスカフェ ゴールドブレンド 大人のご褒美 キャラメルマキアート」を加えるだけで、甘く香ばしいキャラメルの濃厚な味が引き立つ極上スイーツに。仕上げのグラノーラがアクセントになっています。簡単でたくさんの量を作りやすいため、みんなが集まるお祝いの席にぴったりです。
 

材料を混ぜて230°Cのオーブンで20分ほど焼くだけで完成する、直径12cmの可愛いケーキです。ギリシャヨーグルトが舌触りをクリーミーにし、濃厚なクリームチーズがなめらかな食感に。さらに「ネスカフェ エクセラ」を加え、コーヒーが香るバスク風チーズケーキに仕上げます。高級感あるケーキは、パーティー料理のデザートにうってつけです。
 

抹茶の層とプレーンの層、ツートンでおしゃれなパンナコッタです。生クリームと一緒に「ネスレ イーグル」を入れて、より濃厚で芳醇な牛乳の風味に。トッピングに加えたいちごの酸味が、バランスの良い味に仕上げています。おもてなし料理のあとのお楽しみに、ぜひ作ってみてください。
 

誕生日や還暦祝いなどの記念日には、普段とは違う特別な料理を振る舞いたいもの。しかし、下ごしらえや料理の時間が作れず断念してしまったり、ついつい外食や宅配で済ませようかと思ってしまいますよね。そんなときは、ぜひこちらにあるレシピを参考にしてみてください。

「特別な日の献立」をどんなものにしたら良いか迷っている人も、ちょっとした工夫で、定番食材で豪華な料理が作れます。どれも簡単に作れて時間もかからないものばかりなので、好みのお料理から挑戦してみてはいかがでしょうか。お家でのお祝いが、より楽しくなるはずです。