ネスレ バランスレシピ

バランスの取れた食生活を心がけましょう!

バランスレシピトップへ

ひとつかみ
ひとつかみとは、材料を手の感覚ではかる手秤りの言い方で、「片手いっぱい」と言う場合もあります。片手で軽くつかめるほどの分量が「ひとつかみ」で、手の大きさにもよりますが、刻んだキャベツなどの葉菜類で約50g、ゴボウなどの根菜類やきゅうりなどは水分が多いので約80~100gになります。
1から始める料理基本トップへ >>


ウインドウを閉じる