ネスレ バランスレシピ

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みつ豆
みつ豆とは、さいの目切りにした寒天にゆでた赤えんどう、求肥(白玉粉に砂糖や水あめなどを加えて練り上げた餅状の菓子)、みかんなどの果物を盛り合わせて、蜜(シロップ)をかけた和風デザートのことです。みつ豆には、小豆あんを添えた『あんみつ』、アイスクリームをのせた『クリームみつ豆』、季節の果物を加えた『フルーツみつ豆』など、様々なバリエーションがあります。
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