ネスレ バランスレシピ

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レンジ蒸し
レンジ蒸しとは、ずばり電子レンジを使った蒸し料理のことです。レンジは蒸しワザも得意なのです。レンジ蒸しの作り方の例としては、適度に蒸気をにがすオーブン用シートに、酒と塩をふった切り身魚やきのこなどをぴったり包み、レンジで5分程度加熱すると、ふっくらおいしい蒸し料理が簡単につくれます。
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