ネスレ バランスレシピ

バランスの取れた食生活を心がけましょう!

バランスレシピトップへ

トマトソース
トマトソースとは、洋風料理で使われるトマトで作られた赤色のソースのことで「ソース・トマト」とも呼ばれます。本来は、ベーコンや香味野菜、小麦粉を炒めて、生のトマトやトマトピューレー、ブイヨンなどを加えて煮込み、裏ごしして作られます。しかし、市販のトマトソースは、トマトピューレーにスパイスなどを加えて調味されたものが多いようです。
トマトソースを使用したレシピはこちら
トマトソースを使用したレシピはこちら
1から始める料理基本トップへ >>


ウインドウを閉じる