野菜ドリア

作り方

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• 1ピーマンと赤ピーマンは輪切りにし、しめじは小房に分け、スイートコーンはザルに上げて水気を切ります。

  

• 2温かいご飯にバター、「マギー コンソメ 無添加」を加えてよく混ぜ、グラタン皿に盛ります。

  

• 3鍋にオリーブオイルを熱し、1.のしめじとスイートコーンを入れて軽く炒め、「マギー コンソメ 無添加」、こしょうで味を調え、(A)を加えて煮、2.の上にかけ、1.のピーマン、赤ピーマン、ミックスチーズを散らし、200℃に熱したオーブンで7-8分焼き、みじん切りのパセリを散らします。