たことオリーブのピリ辛パスタ

Name: たことオリーブのピリ辛パスタ
Cook time: 18 min
Yield: 2人分
Cuisine: イタリアン
Ingredients: タコ(ゆでだこの足) 大1本; 赤ピーマン 1コ; オリーブオイル 大さじ2杯; 赤唐辛子 2本; スタッフドグリーンオリーブ 6コ; トマトソース(塩分量1%未満の物) 250g; マギー コンソメ 無添加 1/2本; ショートパスタ 160g; セージ(又はパセリ) 数枚

調理時間18分

レシピNo.110

アルデンテにゆでたショートパスタに、たことオリーブの入ったトマトソースをからめた、地中海の香りいっぱいの一品。ピリッとした辛みが食欲をそそります。

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1人分栄養情報

エネルギー

561kcal

食塩相当量

1.9g

たんぱく質

23.1g

脂質

19.1g

糖質

66.9g

食物繊維

2.8g

カルシウム

33mg

鉄

1.4mg

野菜摂取量

18.5g

監修　ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

タコ(ゆでだこの足)	大1本
赤ピーマン	1コ
オリーブオイル	大さじ2杯
赤唐辛子	2本
スタッフドグリーンオリーブ	6コ
トマトソース(塩分量1%未満の物)	250g
マギーコンソメ無添加	1/2本
ショートパスタ	160g
セージ(又はパセリ)	数枚

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

1たこは5mm厚さのそぎ切り、赤ピーマンは1cm幅の短冊切りにします。
2フライパンにオリーブオイルを入れ、種を抜いた唐辛子をさっと炒め、1.のピーマン、二つに切ったグリーンオリーブ、ゆでだこを軽く炒め、トマトソース、「マギーコンソメ無添加」を加えて煮立てます。
3アルデンテにゆでたショートパスタを2.に加えて和え、セージ又はパセリのみじん切りをふります。
＊お好みのショートパスタでお試しください。