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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

トマト ファルシー(ご飯詰め)

調理時間 27分 (レシピNo.141)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
    • ご飯
      (550kcal以下)
  • 脂質控えめ
    • ご飯
      (21.4g以下)
  • 塩分控えめ
    • ご飯
      (1.7g以下)

  • たっぷり
  • 野菜量たっぷり
    • ご飯
      (120g以上)
    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 121kcal
    野菜量 165.0g
    塩分 1.1g
    カルシウム 24mg
    脂質 4.2g
    鉄分 0.6mg

    材料 (4人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    トマト 中4コ
    少々
    (A)
    ┌きゅうり(7mmのさいの目切り) 1/2本
    │鮭フレーク(瓶入り) 大さじ3杯
    └ご飯 100g
    (B)
    ┌マヨネーズ(ハーフタイプ) 大さじ3杯
    │レモン汁 大さじ1&1/2杯
    マギー 無添加コンソメ 1/2本
    └こしょう 少々
    <飾り用>
    サニーレタス(せん切り) 適宜
    レモン(薄切り) 4枚
    パセリ 少々

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. トマトはヘタを真横に切り落として果肉をスプーンでくり抜いてカップをつくり、塩をふってふせて水分を出しておきます。
    2. 種を取ったトマトの果肉を7mmのさいの目切りにし、(A)と混ぜ、(B)で和えます。
    3. 1.のトマトのカップに2.のファルシーの材料をしっかり詰め、適当に顔になるように飾ります。
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