ひじきご飯
調理時間23分
レシピNo.157
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1人分栄養情報
エネルギー
532kcal
食塩相当量
1.9g
たんぱく質
17.8g
脂質
11.3g
糖質
78.2g
食物繊維
7.1g
カルシウム
148mg
鉄
3.7mg
野菜摂取量
33.1g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (4人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| 豚肉もも(薄切り) | 100g |
|---|---|
| 酒 | 少々 |
| 糸こんにゃく | 200g |
| ひじき(乾燥) | 15g |
| サラダ油 | 大さじ2杯 |
| 生姜(せん切り) | 1片 |
| 大豆水煮 | 200g |
| A水 | 150ml |
| A酒 | 大さじ3杯 |
| A砂糖 | 小さじ2杯 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2杯 |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 2本 |
| ご飯(熱いもの) | 800g |
| ＜飾り用＞ | |
| 生姜(酢漬、せん切り) | 少々 |
作り方
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3あついご飯と2.を混ぜ合わせます。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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