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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!
カレー風味のシーフード パエリアサラダ仕立て
調理時間
27分
(レシピNo.161)
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1人分栄養価
エネルギー
387kcal
野菜量
20.0g
塩分
2.1g
カルシウム
41mg
脂質
16.6g
鉄分
1.2mg
マギー 無添加コンソメ
ご購入はこちら
材料
(4人分)
※用語説明は
下線
をクリック
米
2
カップ
オリーブ
オイル
大さじ
2杯
にんにく
1片
鶏肉もも
100g
(A)
┌湯
2
カップ
│
マギー 無添加コンソメ
2本
└カレー粉
小さじ
3杯
玉ねぎ
中1/2コ
タコ(ゆでだこ)
80g
えび(殻つき)
4尾
いか(下処理する)
正味160g
あさり(殻つき)
8コ
酢
少量
(B)
┌
マギー 無添加コンソメ
1/2本
│酢
大さじ
3杯
└
オリーブ
オイル
大さじ
2杯
※切り方・計り方が分からない方はこちら
作り方
※用語説明は
下線
をクリック
米は洗って
水気を切り
、鍋にオリーブオイルを熱して
にんにく
の
みじん切り
、5cmの
角切り
にした鶏肉、米の順に炒め、米が透き通ったら混ぜ合わせた(A)を加えて
弱火
で炊きます。(炒めた材料と(A)を合わせて炊飯器でも炊けます。)
玉ねぎは
みじん切り
、魚介類は食べやすい大きさに切ってゆで、酢をふりかけます。
1.に2.の玉ねぎを混ぜて器に盛り、魚介類を飾り、混ぜ合わせた(B)のドレッシングをかけます。
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