チキンの網焼きマリネ

作り方

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• 1鶏肉は観音開きにし、皮をフォークで突き、混ぜ合わせた(A)の中に15分漬け込みます。

• 2野菜は3-4cmの拍子木切りにします。

• 31.の漬け汁を除いて鶏肉を網焼きします。

• 43.の漬け汁と野菜をフライパンに入れて煮立て、焼いた鶏肉を入れて煮つめます。