閉じる

ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

ズッキーニのパセリあえ

調理時間 13分 (レシピNo.193)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 53kcal
    野菜量 49.0g
    塩分 0.4g
    カルシウム 15mg
    脂質 4.1g
    鉄分 0.3mg

    材料 (6人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    ズッキーニ 2本
    (A)
    ┌砂糖 大さじ1杯
    │酢 大さじ3杯
    マギー 無添加コンソメ 1本
    └パセリ(みじん切り) 大さじ2杯
    サラダ油 大さじ2杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1.  ズッキーニは7mm厚さの斜め切りにします。
    2.  ボールに(A)を混ぜ合わせます。
    3.  フライパンに少し多めのサラダ油を入れて熱し、ズッキーニに両面こげ目がつくように焼いて2.のドレッシングであえます。
    バランスレシピ > ズッキーニのパセリあえ