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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

モカチョコレート

調理時間 42分 (レシピNo.1103)

モカチョコレート
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バターを加えて作るグラハムクラッカーは、まるでクッキーのようにしっとり。モカ風味のホワイトチョコをのせて、パクッと召しあがれ。
1コ分栄養価
エネルギー 152kcal
野菜量 0g
塩分 0.2g
カルシウム 49mg
脂質 10.7g
鉄分 0.1mg

材料 (約4.5cm角16個分)

※用語説明は下線をクリック
ホワイトチョコレート 200g
ネスカフェ エクセラ 小さじ2杯
グラハムクラッカー 9枚
無塩バター 70g
チョコレートカール 16コ

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. ボールに小切りにしたホワイトチョコレートを入れて湯せんにかけて溶かし、ネスカフェ エクセラを加えて混ぜます。
  2. フードプロセッサーに、グラハムクラッカーを入れて撹拌し、溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、18×18cmの角型に敷き詰めて、1.のチョコレートを流し入れ、チョコレートカールを飾って、冷蔵庫に(20分)入れて固めます。
  3. 固まったらチョコレートカールが中央にくるように四角に切り分けます。
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