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マグロの洋風サラダ寿司

調理時間15分

レシピNo.1154

たっぷり

野菜量

カルシウム

白ワインビネガーと「マギー コンソメ 無添加」で作った、酢飯に緑の野菜と赤いマグロをのせました。味わいと鮮やかな彩りが食欲をそそります。おもてなしにもどうぞ。

1人分栄養情報

エネルギー

462kcal

食塩相当量

1.8g

たんぱく質

20.0g

脂質

7.6g

糖質

72.0g

食物繊維

1.0g

カルシウム

45mg

1.8mg

野菜摂取量

10.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

まぐろ 120g
Aしょうゆ 大さじ1/2杯
Aみりん 小さじ1杯
B白ワインビネガー 大さじ2杯
B 大さじ1杯
Bマギー コンソメ 無添加 1本
B砂糖 小さじ2杯
Bエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1杯
ご飯(温かいもの) 360g
ベビーリーフ 20g
ごま 小さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1まぐろは5mm厚さに切って混ぜ合わせた(A)をまぶして10分以上おきます。

  • 2ボールに(B)を混ぜ合わせ、ご飯を入れて手早く混ぜ合わせ、1/2量の1.を入れて軽く混ぜます。

  • 32.を器に盛り、ベビーリーフと残りの1.をのせ、ごまを散らします。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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商品

  • コーヒー

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  • ネスカフェ ドルチェ グスト

  • マギー コンソメ 無添加

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こだわり

  • カロリー控えめ

  • 脂質控えめ

  • 塩分控えめ

  • 野菜たっぷり

  • カルシウムたっぷり

  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

  • 和風

  • イタリアン

  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

  • スープ

  • サラダ

  • ごはん

  • パスタ

  • パン

  • 麺類

  • デザート

  • ドリンク

  • お弁当


シチュエーション

  • 朝食

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  • お弁当

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季節

  • 通年


調理時間

カロリー