ミートボールのトマトソーススパゲティ

Name: ミートボールのトマトソーススパゲティ
Cook time: 14 min
Yield: 2人分
Cuisine: イタリアン
Ingredients: 牛肉【挽肉】 100g; 粉チーズ 大さじ1杯; こしょう 少々; 乾燥パン粉 大さじ1杯; マギー コンソメ 無添加 1/2本; オリーブオイル 大さじ1&1/2杯; 白ワイン 1/4カップ; トマトソース(塩分量1%未満の物) 250g; マギー コンソメ 無添加 1/2本; グリーンピース【冷凍】 1/4カップ; ロングパスタ 160g; イタリアンパセリ 1枝

調理時間14分

レシピNo.1244

子供達の好きなチーズ風味のミートボールをトマトソースで煮込んだ､ボリュームたっぷりのスパゲティ。「マギーコンソメ無添加」で具もソースもおいしささらにアップ。

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1人分栄養情報

エネルギー

633kcal

食塩相当量

2.0g

たんぱく質

23.8g

脂質

23.3g

糖質

69.5g

食物繊維

3.0g

カルシウム

62mg

鉄

2.6mg

野菜摂取量

13.5g

監修　ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

A牛肉【挽肉】	100g
A粉チーズ	大さじ1杯
Aこしょう	少々
A乾燥パン粉	大さじ1杯
Aマギーコンソメ無添加	1/2本
オリーブオイル	大さじ1&1/2杯
白ワイン	1/4カップ
トマトソース(塩分量1%未満の物)	250g
マギーコンソメ無添加	1/2本
グリーンピース【冷凍】	1/4カップ
ロングパスタ	160g
イタリアンパセリ	1枝

※切り方・計り方が分からない方はこちら

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

1ボールに(A)を入れて粘りがでるまでよく練り、直径2-3cm大に丸めます。
2フライパンにオリーブオイルを熱し、1.を入れてこんがりと焼き、白ワインを注いで蓋をします。
32.のフライパンにトマトソース、「マギーコンソメ無添加」を入れて煮、グリーンピースとゆでたてのロングパスタを加え、ゆで汁(大さじ2-3)を加えながら絡めて器に盛り、イタリアンパセリを散らします。