作り方

1. ボールに(A)を入れて粘りがでるまでよく練り、直径2-3cm大に丸めます。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1.を入れてこんがりと焼き、白ワインを注いで蓋をします。
3. 2.のフライパンにトマトソース、「マギー 無添加コンソメ」を入れて煮、グリーンピースとゆでたてのロングパスタを加え、ゆで汁(大さじ2-3)を加えながら絡めて器に盛り、イタリアンパセリを散らします。