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きのことシーフードのトマトソースパスタ

レシピNo.1348

きのことシーフードのトマトソースパスタ

にんにくの香りとピリッとした心地よい辛味がきのことシーフードにつき、トマトソース仕立ての食欲をそそるパスタは自慢の一品。「マギー コンソメ 無添加」がお手伝い。

18
587kcal
レシピNo.1348

材料 (2人分)

作り方

ステップ1

しめじは小房に分け、えのき茸はざく切り、エリンギは食べやすい大きさに手で裂き、にんにくはみじん切りにします。

ステップ1

1 / 3

しめじは小房に分け、えのき茸はざく切り、エリンギは食べやすい大きさに手で裂き、にんにくはみじん切りにします。

ステップ2

フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たらシーフードミックスと1.のきのこを炒め、白ワインを注いでアルコール分をとばし、トマトソース、「マギー コンソメ 無添加」を加えて煮ます。

ステップ2

2 / 3

フライパンにオリーブオイル、1.のにんにく、種を除いた赤唐辛子を入れて火にかけ、香りが出たらシーフードミックスと1.のきのこを炒め、白ワインを注いでアルコール分をとばし、トマトソース、「マギー コンソメ 無添加」を加えて煮ます。

ステップ3

2.のフライパンにゆでたロングパスタを入れ、ゆで汁少量を加えながら絡めて器に盛り、お好みでケーパーとディルを散らします。

ステップ3

3 / 3

2.のフライパンにゆでたロングパスタを入れ、ゆで汁少量を加えながら絡めて器に盛り、お好みでケーパーとディルを散らします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

587 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

23.4 g

脂質

19.2 g

糖質

71.4 g

食物繊維

5.2 g

カルシウム

88 mg

6.8 mg

野菜摂取量

76.5 g