きのこペーストのクリームスパゲティ
調理時間16分
レシピNo.1349
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1人分栄養情報
エネルギー
582kcal
食塩相当量
1.9g
たんぱく質
17.9g
脂質
23.7g
糖質
65.7g
食物繊維
4.0g
カルシウム
87mg
鉄
1.5mg
野菜摂取量
65.3g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
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| 生しいたけ | 9枚 |
|---|---|
| マッシュルーム | 9コ |
| ショルダーベーコン | 40g |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 小さじ4杯 |
| 白ワイン | 1/4カップ |
| Aホワイトソース | 200g |
| A生クリーム | 50ml |
| A牛乳 | 80ml |
| ロングパスタ | 240g |
| マギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| こしょう | 少々 |
| パセリ | 1枝 |
| 粉チーズ | 適宜 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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2フライパンにオリーブオイルと1.のにんにくを入れて火にかけ、香りがでたら1.のきのことベーコンを炒め、白ワインを注いでアルコール分をとばし 、(A)を加えて煮ます。
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32.のフライパンにゆでたロングパスタを入れ、ゆで汁(大さじ2)を加えながら絡めて「マギー コンソメ 無添加」、こしょうで味を調え、器に盛ってみじん切りのパセリと粉チーズを散らします。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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