カニ入りニラ玉あんかけ
調理時間15分
レシピNo.1380
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1人分栄養情報
エネルギー
212kcal
食塩相当量
2.1g
たんぱく質
14.7g
脂質
13.8g
糖質
4.8g
食物繊維
0.6g
カルシウム
88mg
鉄
1.7mg
野菜摂取量
22.3g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| にら | 1/2束 |
|---|---|
| カニ(身) | 100g |
| 卵 | 4コ |
| マギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| サラダ油 | 大さじ1&1/2杯 |
| A水 | 250ml |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1本 |
| Aしょうゆ | 大さじ1/2杯 |
| A砂糖 | 小さじ1杯 |
| Aおろし生姜 | 小さじ1/2杯 |
| 水 | 大さじ1杯 |
| 片栗粉 | 小さじ2杯 |
| 長ねぎ | 5cm分 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
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1にらは3cm長さに切り、カニ身はほぐしておきます。
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2ボールに卵を割りほぐし、「マギー コンソメ 無添加」を加えて混ぜます。
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3フライパンにサラダ油を熱し、1.の1/3量をさっと炒め、2.の1/3量の卵液を流し入れて大きく混ぜて火を通し、半熟状態になれば器に盛り3回作ります。
レシピで使用している商品
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マギー コンソメ 無添加
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