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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

帆立貝(ホタテガイ)の中華風コーンスープ

調理時間 12分 (レシピNo.1383)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ

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    1人分栄養価
    エネルギー 138kcal
    野菜量 56.7g
    塩分 1.9g
    カルシウム 16mg
    脂質 3.1g
    鉄分 0.8mg

    材料 (3人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    帆立貝柱 6コ
    ハム(薄切りタイプ) 2枚
    3カップ
    マギー 無添加コンソメ 1&1/2本
    スイートコーン(クリーム、缶) 150g
    グリーンピース【缶】(水煮) 大さじ2杯
    こしょう 少々
    大さじ1杯
    片栗粉 小さじ2杯
    1コ

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. 帆立貝柱は4つ切り、ハムは短冊切りします。
    2. 鍋に水、「マギー 無添加コンソメ」、スイートコーンを入れて煮立て、1.とグリーンピースの具材を加え、こしょうで味を調えます。
    3. 煮立った2.の鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、スープを混ぜながらとき卵を流し入れます。
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