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野菜のクイックピクルス(即席漬け)

レシピNo.1396

野菜のクイックピクルス(即席漬け)

生野菜とは違った、色とりどりの野菜のおいしさと歯触りが楽しめます。「マギー コンソメ 無添加」のうまみとディルの風味が効いたピクルス液が味の決め手。

14
65kcal
レシピNo.1396

材料 (4人分)

作り方

ステップ1

(A)のきゅうりとセロリは10cm位の長さに切り揃え、それぞれを食べやすい太さに切り、パプリカは1cm幅に切ります。

ステップ1

1 / 2

(A)のきゅうりとセロリは10cm位の長さに切り揃え、それぞれを食べやすい太さに切り、パプリカは1cm幅に切ります。

ステップ2

(B)を煮立たせ、水気をふき取った1.を2回に分けて15-20秒煮てガラスか陶器の容器に液と共に入れディルを加え、冷ましてから冷蔵庫に入れます。

ステップ2

2 / 2

(B)を煮立たせ、水気をふき取った1.を2回に分けて15-20秒煮てガラスか陶器の容器に液と共に入れディルを加え、冷ましてから冷蔵庫に入れます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

65 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.5 g

脂質

0.2 g

糖質

12.5 g

食物繊維

2.0 g

カルシウム

28 mg

0.5 mg

野菜摂取量

127.8 g