鯵(アジ)の和風マリネ
調理時間16分
レシピNo.1403
レシピを保存するには
ログインしてください。
1人分栄養情報
エネルギー
209kcal
食塩相当量
1.1g
たんぱく質
14.9g
脂質
12.2g
糖質
8.0g
食物繊維
1.0g
カルシウム
29mg
鉄
0.7mg
野菜摂取量
39.0g
監修 ネスレ管理栄養士
材料 (3人分)
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
| あじ(3枚おろし正味) | 200g |
|---|---|
| マギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/4コ |
| ピーマン | 1コ |
| 赤ピーマン | 1/2コ |
| プチトマト | 6コ |
| Aマギー コンソメ 無添加 | 1/2本 |
| Aエキストラバージンオリーブオイル | 大さじ2杯 |
| Aしょうゆ | 小さじ1杯 |
| Aレモン汁 | 大さじ1杯 |
| A砂糖 | 大さじ1/2杯 |
| 小麦粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
| しその葉 | 3枚 |
作り方
※用語説明・商品についてはリンクをクリック
-
1あじは一口大のそぎ切りにし、「マギー コンソメ 無添加」をふっておきます。玉ねぎは薄切り、ピーマンと赤ピーマンは細切り、プチトマトは半分に切っておきます。
-
2ボールに(A)を混ぜ合わせておきます。
-
31.のあじに小麦粉を薄くまぶし、180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げ、油をきります。
レシピで使用している商品
-
マギー コンソメ 無添加
詳しくはこちら
レシピを保存するには
ログインしてください。
