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ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

豆腐入りチョコレート ムース

調理時間 50分 (レシピNo.1488)

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1コ分栄養価
エネルギー 124kcal
野菜量 0g
塩分 0g
カルシウム 59mg
脂質 5.6g
鉄分 0.6mg

材料 (プリン型5コ分)

※用語説明は下線をクリック
絹ごし豆腐 200g
チョコレート 60g
ネスカフェ エクセラ 小さじ2杯
プレーンヨーグルト 50g
砂糖 35g
バニラエッセンス 適量

作り方

※用語説明は下線をクリック
  1. 絹ごし豆腐の水気を切り、ミキサーにかけてペースト状にし、湯煎して溶かしたチョコレート、ネスカフェ エクセラを加えて再びミキサーにかけます。
  2. 1.に残りの材料を順番に加えてクリーミーになるまで撹拌し、容器に入れて冷やし固めます。好みでホイップクリームを飾ったり、黒ごま、オレンジの皮を飾ってもよいでしょう。
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