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松の実と明太子の混ぜご飯

レシピNo.1532

松の実と明太子の混ぜご飯

しめじと「マギー コンソメ 無添加」のうまみがしみ込んだ、ごま油風味のご飯ものです。ローストした松の実やピリリとした明太子、爽やかなしその葉の風味が食欲をそそります。

45
441kcal
レシピNo.1532

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

洗って水気をきった米、「マギー コンソメ 無添加」、水、小房に分けたしめじ、ごま油を炊飯器に入れて炊き上げます。

ステップ1

1 / 3

洗って水気をきった米、「マギー コンソメ 無添加」、水、小房に分けたしめじ、ごま油を炊飯器に入れて炊き上げます。

ステップ2

明太子はぶつ切り、さやえんどうは下ゆでして細切りにします。松の実はオーブントースターでローストしておきます。

ステップ2

2 / 3

明太子はぶつ切り、さやえんどうは下ゆでして細切りにします。松の実はオーブントースターでローストしておきます。

ステップ3

1.が炊き上がれば2.を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、しその葉のせん切りを天盛りにします。

ステップ3

3 / 3

1.が炊き上がれば2.を入れて混ぜ合わせ、器に盛り、しその葉のせん切りを天盛りにします。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

441 kcal

食塩相当量

1.7 g

たんぱく質

12.0 g

脂質

7.0 g

糖質

79.0 g

食物繊維

2.2 g

カルシウム

17 mg

1.7 mg

野菜摂取量

44.0 g