ごぼうとりんごのクリスピーサンド

作り方

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• 1ごぼうは4cm長さのせん切りにして酢水にさらし、りんごとセロリも同様に切り、水菜は適当な長さにちぎっておきます。

• 2(A)を混ぜ合わせ、水菜以外の1.の材料を和えます。

• 3餃子の皮を素揚げします。

• 4水菜、2.を3.の皮で挟みます。