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ガーリック・クルトン ガスパチョ風

レシピNo.1701

ガーリック・クルトン ガスパチョ風

トマトミックスジュースをベースに、「マギー コンソメ 無添加」でうまみをプラス。トマト風味の冷たいスープに焼きたてのクルトンを入れて、カリッとした食感も楽しんで。

20
156kcal
レシピNo.1701

材料 (3人分)

作り方

ステップ1

スープの材料は混ぜて冷やしておきます。

ステップ1

1 / 3

スープの材料は混ぜて冷やしておきます。

ステップ2

フランスパンの表面ににんにくをこすりつけ、1cm角に切り、200℃のオーブンで数分焼きます。

ステップ2

2 / 3

フランスパンの表面ににんにくをこすりつけ、1cm角に切り、200℃のオーブンで数分焼きます。

ステップ3

スープ皿に刻んだ野菜を入れ、1.のスープ、2.を加え、上からエキストラバージンオリーブオイル、パセリを振りかけます。

ステップ3

3 / 3

スープ皿に刻んだ野菜を入れ、1.のスープ、2.を加え、上からエキストラバージンオリーブオイル、パセリを振りかけます。

栄養情報 ( 1人分 )

エネルギー

156 kcal

食塩相当量

1.9 g

たんぱく質

3.8 g

脂質

6.1 g

糖質

20.5 g

食物繊維

3.5 g

カルシウム

38 mg

1.1 mg

野菜摂取量

236.5 g