閉じる

ネスレ バランスレシピ…毎日のごはんでバランスの取れた食生活を心がけて、楽しく健康な日々を過ごしましょう!

彩り野菜のミネストローネ

調理時間 15分 (レシピNo.1740)
  • 控えめ
  • カロリー控えめ
  • 脂質控えめ
  • 塩分控えめ

    • 印刷する
    1人分栄養価
    エネルギー 132kcal
    野菜量 79.4g
    塩分 1.6g
    カルシウム 14mg
    脂質 4.8g
    鉄分 0.6mg

    材料 (3人分)

    ※用語説明は下線をクリック
    キャベツ 50g
    しめじ 50g
    ミックスベジタブル(冷凍) 50g
    700ml
    マギー ブイヨン 2コ
    ショートパスタ 50g
    こしょう 少々
    プチトマト 6コ
    エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1杯

    作り方

    ※用語説明は下線をクリック
    1. キャベツは2cm大に切り、しめじは小房に分けます。
    2. 鍋に水、マギー ブイヨン、1.の野菜とミックスベジタブルを入れて煮立て、ショートパスタを入れて9分煮て火を止めます。
    3. こしょうをふり、半分に切ったプチトマト、エキストラバージンオリーブオイルを加えて仕上げます。
    4. *お好みのショートパスタでお試しください。
    バランスレシピ > 彩り野菜のミネストローネ