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帆立とキャベツのクリームパスタ

調理時間15分

レシピNo.1756

たっぷり

食物繊維

クリーム仕立てのパスタに、香ばしさとコクがプラスした焼帆立と緑色が新鮮なキャベツがたっぷり。生クリームと「マギー コンソメ 無添加」でまろやか、おいしさ充実。

1人分栄養情報

エネルギー

611kcal

食塩相当量

1.8g

たんぱく質

22.3g

脂質

24.2g

糖質

64.6g

食物繊維

3.2g

カルシウム

114mg

2.9mg

野菜摂取量

51.0g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (3人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

帆立貝柱 大9コ
小麦粉 適宜
キャベツ 150g
オリーブオイル 小さじ4杯
白ワイン 70ml
A生クリーム 100ml
A牛乳 100ml
Aマギー コンソメ 無添加 1&1/2本
A白こしょう 少々
ショートパスタ 240g
パセリ(粗みじん切り) 大さじ1杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1帆立貝柱は半分に切って小麦粉をまぶし、キャベツは3cm長さの短冊切りにします。

  • 2フライパンにオリーブオイルを熱し、1.の帆立貝柱を入れて焼き色をつけ、白ワイン、キャベツを加えて蒸し焼きにします。

  • 32.に(A)を加えて煮立て、ゆで立てのショートパスタを加えてからめ、器に盛り付けてパセリをふります。

  • *お好みのショートパスタでお試しください。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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  • 脂質控えめ

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  • 野菜たっぷり

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  • 鉄分たっぷり

  • 食物繊維たっぷり


料理のジャンル

  • 洋風

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  • 中華風

  • エスニック

  • 韓国風


レシピのタイプ

  • おかず

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