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あさりのスープ・パスタ

調理時間15分

レシピNo.1757

たっぷり

鉄分

食物繊維

たっぷり

野菜量

カルシウム

あさりのうまみが「マギー コンソメ 無添加」のスープに溶け込み、にんにくと唐辛子の風味も絶妙。ついつい手が止まらないおいしさのスープパスタ。

1人分栄養情報

エネルギー

456kcal

食塩相当量

1.9g

たんぱく質

14.3g

脂質

14.0g

糖質

57.5g

食物繊維

2.4g

カルシウム

57mg

3.5mg

野菜摂取量

5.5g

監修 ネスレ管理栄養士

監修 ネスレ管理栄養士

材料 (2人分)

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

Aオリーブオイル 大さじ2杯
Aにんにく(薄切り) 1片
A唐辛子(種を取る) 1本
あさり(殻つき) 300g
白ワイン 50ml
B 350ml
Bマギー コンソメ 無添加 1/2本
Bこしょう 少々
ショートパスタ 160g
イタリアンパセリ(粗く刻む) 大さじ2杯

作り方

※用語説明・商品についてはリンクをクリック

  • 1フライパンに(A)を入れて火にかけ香りが出たらあさり、白ワインを加えて蓋をして強火で蒸し焼きにし、殻が開いたら(B)を加えます。

  • 21.が煮立ったらゆでたショートパスタを加え、イタリアンパセリを振り入れます。

  • *お好みのショートパスタでお試しください。

レシピで使用している商品

  • マギー コンソメ 無添加

    マギー コンソメ 無添加

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  • 鉄分たっぷり

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  • おかず

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